이거 어떻게 만들어?/중식
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짜파게티 맛있게 끓이는법이거 어떻게 만들어?/중식 2020. 2. 14. 09:14
짜파게티는 누구나 끓일 수 있겠지만, 짜파구리를 끓일까 짜치계를 끓여먹을까 고민하다가, 베이컨 짜파게티를 만들어 보았다 일요일은 내가 짜파게티 요리사! 준비물: 짜장라면, 베이컨, 계란, 양파, 청량고추, 파, 다진마늘 짜장라면만 있어도 그냥 맛있지만, 라면을 별로 좋아하지 않는 나도 젓가락을 멈출 수 없었던 베이컨 짜파게티를 한 번 만들어보도록 하겠습니다 1> 제일 먼저, 양파, 청량고추, 파를 어슷썰어 둡니다 2> 후라이팬이나 웍에 올리브유를 두르고, 썰어둔 야채들을 볶아줍니다 3> 야채들을 볶아주다가, 다진 마늘도 한 스푼 넣어줍니다 4> 베이컨은 먹기 좋은 크기로, 먹고 싶은 만큼 잘라서 준비해 둡니다 5> 웍엔 야채스프와 베이컨을 넣고 볶아줍니다 이 때 베이컨을 바싹 익혀줘야 바삭한 식감이 살아..
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베이컨볶음밥 만들기이거 어떻게 만들어?/중식 2019. 11. 24. 08:50
아침부터 배도 고프고, 밥도 먹고 싶고, 냉장고 안에 있는 재료를 다 사용하면 좋겠는데, 간단하고 쉽게 만들어 먹을 음식이 뭐가 있을까 하고 생각하던 중 떠오른 메뉴는 볶음밥! 식재료를 인터넷으로 주문해서 사다보니.. 소량 주문 하려고 그 중에 가장 적은 양을 주문하지만..대량이다.. 마늘도 많고, 버섯, 양파, 감자, 베이컨, 당근까지 그래서 정체성이 모호해져버린 진짜 다 볶아 버린 볶음밥을 만들어 버렸다. 근데 맛은 Perfect! 으히히 그럼 배도 고픈데, 얼른 재료부터 준비하겠습니다 준비물: 당근 0.5개, 송이버섯 0.5개, 감자 0.5개, 양파 0.5개, 베이컨 4줄, 통마늘 5개, 다진마늘 1 작은술, 올리브유, 밥 1공기, 치킨스톡, 소금 재료준비도 끝났다면, 요리를 시작해 볼까요? 1. ..