레시피
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2017. 12. 25. 20:37 D+5.. 크리스마스유방암2017~ 2019. 10. 21. 14:33
아침에 일어나서 어제 먹다 남은 된장찌개를 데워주고 그리고 계란찜까지 해 주었다. 계란 + 치즈 + 양파 + 당근 + 대파 + 우유 + 소금간을 약간 해서 어렵지 않게 만들었다. 오늘은 약도 안 먹었는데 구토감없이 하루를 또 잘 넘겼다 하지만 엄마가 점점 힘이 약해지고 무기력? 해지고 있다는 게 느껴진다 내가 더 힘을 내서 힘을 줘야 한다 힘을 내자!! 집에서 족구왕이라는 안재홍주연의 영화를 보았다 코미디 영화를 보고 싶어하는 엄마에게 보여줄 영화가 무엇이 있는지 찾다가 보게 되었다 엄청 재밌어서 추천할 만한 영화는 아니지만 킬링타임용으로는 볼 만하다 안재홍의 연기덕에 끝까지 본 것 같다 내일은 장덕한방병원을 가기로 했다 면역력이 떨어지고 백혈구수치가 떨어졌는지 확인해보고 싶은 것과 더불어 내가 해 줄 ..
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2017. 12. 24. 19:57 4일째 .. 크리스마스 이브유방암2017~ 2019. 10. 21. 14:28
어제 엄마가 주문한 티라미슈와 치즈를 아침에 물 한 잔과 내어 주었다 티라미슈가 당연히 항암환자에게 좋은 음식은 아닌 걸 누구보다 잘 안다 하지만 먹고 싶은 음식이 있고 먹고 나서 기분이 좋아졌고 힘이 난다니 안 좋은 영향보다 좋은 점이 많았던 것 같다 오늘은 에피타이저를 먹은 다음 잣죽을 끓여 주었다 잣죽 레시피는 별로 어렵지 않다. 먼저 1. 찹쌀 2움큼 + 잣 1움큼 집은 다음 깨끗이 씻는다 다음 2. 쌀뜨물은 다른 그릇에 따라 놓는다 그리고 3. 쌀뜨물을 거의 따라 내어놓은 찹쌀과 잣을 믹서기에 놓고 간다 4. 그런 다음 냄비에 부어 쌀뜨물을 조금씩 부어가며 젖는다 5. 죽처럼 찐득 찐득해질 때까지 약불로 두고 계속 저어준다음 소금 한 스푼 간을 해 주면 끝난다 엄마가 맛있다고 했다 그리고 단백질..